好吃的蛋糕，除了甜在嘴裡之外，其實也能溫暖人心， 從第一次的接觸，到進一步了解生米42號之後，就被這個有故事的手作蛋糕品牌所感動， 每一塊蛋糕，都是以做給家人品嚐一樣那般用心， 除了滿足了我們愛甜品的味蕾，也讓人懷念起家所帶來的溫暖滋味。 代表著溫暖的黃色外包裝，裡頭裝的正是吃了會讓人感到幸福的手作蛋糕。 盒子兩旁還附著細繩，拎著就可以送給最愛的人享用。 這邊清楚的標示著賞味期限。 這邊則有品名與成分以及食用方式的清楚說明。 生米42號熱銷的產品DM，有沒有看到喜歡的口味？ 今天要跟大家分享的是生米42號的糙米紫米桂圓蛋糕捲、香蔥芝心蛋糕捲、 黃金熔岩蛋糕(原........................閱讀全文
冷鋒一波接著一波， 時序也漸漸步入寒冬， 冷過才知太陽暖，難得台北有晴天， 哥有情，妹有意，我們一起上山賞花趣。 位於陽明山後山的平菁路42巷，綻放中的寒櫻，已悄悄來報到。 雖然不到滿開的盛況，但趁著平常的休假日，牽著愛人的小手， 悠閒漫步於山中的小巷，那種怡然自得的樂趣，只有沉醉過其中的人才知曉。 少了擁擠的人潮，想怎麼拍就怎麼拍。 橫著，坐著，躺著，通通可以拍的很盡興。 只有花影沒有人影的光影，是不是跟粉嫩寒櫻一樣迷人。 平菁街的寒櫻，是緋寒櫻與日本山櫻的混合種， 也是台灣眾多櫻花品種中，最早報........................閱讀全文
甫於去年11月中開幕的崧成日本料理，在短短的二個月內，就吸引了許多饕客慕名前來嚐鮮， 精緻的擺盤與鮮美的頂級食材，完整呈現出道地日本料理的風味以及文化， 隱藏版的卡通造型壽司，更是帶給大人和小孩，滿滿的驚喜與歡笑， 對於熱愛日本料理的我們，當然不會錯過這場視覺與味覺的頂級饗宴。 紅色的格子門，透出室內的光亮，不僅讓人感到喜氣洋洋， 在這冷冷的夜裡，給人一股溫暖的力量。 推開門，就可看見充滿禪意的庭園造景玄關， 當然也為坐在玄關後的客人，保留了隱私的用餐空間。 穿過玄關右手邊是簡潔明亮的板前區，料理師傅在此準備精緻的食材。 中間的客席，則設........................閱讀全文
長久以來對於bagel，總是沒有太大的興趣， 甚至在開店前跟它幾乎是絶緣體，也從未想過要嚐試看看， 但自從開了店後和它有了進一步的接觸後， 也漸漸地愛上它富有嚼勁的口感。 久聞好丘的bagel聲名遠播，這讓愛上bagel的我們說什麼也要找時間去嚐嚐， 初冬的早晨，有暖暖的陽光，我們終於踏上信義區，來到了好丘一圓夢想。 好丘的位置其實不難找，它就在世貿一館對面的信義公民會館Ｃ棟展覽館內， 這裡是原本的四四南老眷村，相信大家對它應該不會陌生， 原本要被拆除重建的老房子，經過活化後開始了重生。 在遠遠的外頭就可以看到它偌大的招牌。 入........................閱讀全文
蟬連了日本電視冠軍三連霸的一風堂拉麵， 開幕至今，門口總是擠了滿滿的人潮， 繼紐約、新加坡、首爾、香港等地之後， 來到中山北路六條通附近，設立了台灣第一家的分店。 到目前為止，我還是覺得一蘭拉麵最合我的口味， 這次會來一風堂，其實就只是路過看到門口剛好沒人排隊， 於是便拉著一嫂來試試一風堂的口味。 門口有個寫著一風堂三個字的大燈籠， 玻璃上還看的到一風堂最重要的元素，就是日本傳統的風神與雷神。 先在店門口依用餐的人數，抽取號碼單等後店員叫號。 這回不用等，立馬可以入坐。 店內運用了招牌拉麵～紅丸與白丸的兩個色系坐為主體裝潢， 空間相當寬廣，不用........................閱讀全文
懷抱著夢想所設立的個性咖啡店， 總是能夠吸引旅人的目光， 位於民生社區的真朵咖啡，小小的空間裡，有著千變萬化的設計巧思， 混搭而成的公主風，相信喜歡浪漫的妳一定會喜歡。 靜巷裡的真朵咖啡，總是多了那麼一份的寧靜氛圍， 映入眼簾的戶外區，有著色彩繽紛的粉嫩擺設，光是用看的就讓人驚喜萬分。 粉紅格子長沙發搭配著馬卡龍造型的點點小圓凳， 化身為餐桌的則是潘朵拉的神祕魔法寶盒， 要不是烈日當頭，一嫂還真想躺在上頭，靜享那份慵懶的浪漫。 甫於六月開幕的真朵咖啡，是由四個美麗的姐妹共同創立， 姐妹們各司其職，專注的付出，這樣的合作，真的讓人感覺好好喔！ 難能可貴的是整間店的風........................閱讀全文
5月底甫於台北開幕的Uzno Omom杏桃鬆餅屋， 立即在甜點界裡掀起了火紅的話題， 據說從開幕那天開始算起，五、六月份的訂位已經全滿， 只能在現場候位，但因為用餐不限時， 所以要等多久其實也沒個準，只能靜候電話通知。 來自日本的Uzno Omom杏桃鬆餅屋，是由知名的 " 杏子豬排 " 引進台灣， 標榜提供與日本同步的高品質鬆餅，第一間海外創始店就設在熱鬧的216巷裡。 閒來無事的這天，一嫂臨時起意想說到現場碰碰運氣， 問了一下服務生，大概要等兩組客人左右， 原本還擔心會等很久，還好只等了15分鐘就有位置了。 在寸土寸金的東區，用........................閱讀全文
閒來無事的散步天，在沒有出遊計畫的情形下， 本來想說到最近好多朋友都在分享，來自日本的丸龜製麵和三田製麵所， 跟一嫂討論了許久，沒想到在最後關頭卻被她活生生給推翻掉， 就改成了這家也是目前相當火紅，專賣海鮮丼飯的~瞞著爹三店。 11點多來到瞞著爹三店，只見店家還在準備中， 這是瞞著爹店家系列中唯一不需事先訂位的一間，但壞處就是要在現場等候。 頂著熾熱的艷陽在門外等候還真是件苦差事， 貼心的店員趕忙送上了兩杯冷開水給我們解解熱。 隱藏在巷弄間的舊建築很低調，小小的日式庭園佈置得很有日本味， 門面上頭掛著燈籠店招，說真的若不認真找，還真是容易錯過。 時間........................閱讀全文
這一次能夠來到歐華酒店裡的地中海牛排館享受白金級的美國牛肉， 首先要感謝『就是愛牛排』的作者～咪媽媽的特別安排， 讓我跟一嫂在店務繁忙之餘， 還能夠來上一場與美味佳餚的甜蜜約會。 久聞地中海牛排館裡的牛排相當美味，今日有幸就親自來驗證一下。 推開酒店大門後直走到底，就可抵達今日美味之所在。 非假日的中午，店內坐了約五六組的客人， 內部走的是溫馨的歐風路線，寬敞的用餐環境，讓人備感舒適。 靠窗的位置，還設有兩間可以獨立的小包廂，相當適合親朋好友一同聚會， 母親節將至的時刻，趕快拿起電話訂位，讓偉大的媽媽也能享受美味。 用餐的環境雖說不到富........................閱讀全文
隱身在綠意盎然的仁愛路靜巷裡， 橘色的外牆顯得特別醒目， 乍暖還涼！ 我在方糖咖啡館感受些許的暖意。 簡單又明瞭的店名，從menu上的圖案就可輕易看出， 但千萬別誤以為是兩顆骰子咖啡館，這裡是方糖咖啡館。 鄉村風的裝潢一直很受年輕人的喜愛，室內座位大致分為兩大區塊， 風格不盡相同，但各具特色。 窗邊的復古沙發區，寛敞又舒服。 靠裡面一區的座位，牆壁則是漆上了綠色，表現出活潑與青春的魅力， 鮮艷的色彩，當然得到許多年輕朋友的青睞。 店內的燈具也是一大特色，透過各色的玻璃散發出溫暖的氛圍。 門旁的這座環形花吊燈最是特........................閱讀全文
每年12月到3月是草莓的專屬季節， 對於這位冬日嬌客所製成的各式產品， 其鮮紅欲滴的模樣總是令人難以抗拒，來到西華飯店的TOSCANA義大利餐廳， 享受季節限定的「美莓派對下午茶」。 平日的午後就是那麼愜意，以往老是一位難求的透明玻璃花園區， 今兒個只有三、四桌客人，12月的暖陽從屋上灑下 。和昫的陽光讓室內充滿了溫暖， 沒有假日用餐的吵雜喧鬧聲，整個用餐環境非常有氣氛 。 室內座位幾乎沒有客人，因逢聖誕佳節，店內的陳設很有聖誕氛圍。 草莓派對下午茶分為鹹點和甜點兩區塊。 首先上場的是鹹點，總共有四款創意點心，個個都是小巧而精緻........................閱讀全文
延續著吃吃喝喝之旅，這回我們轉戰到台北的信義區， 帶著小朋友們隨意晃一圈，沒一會工夫又到了晚上的用餐時刻， 原本沒有很刻意的計畫的吃什麼，就在好友的邀約之下， 竟來到了這家＂貴三三＂的老乾杯燒肉，成就了一場美味與美麗的錯誤。 因為早一步進來，或許是冥冥之中早已注定，沒有訂位的我們運氣還不錯，恰巧有一間包廂可坐， 但僅有一個半小時的用餐時間，老乾杯的牛肉強調的是和牛，價位自然不斐， 一開始就告訴自己要節制點些，沒想到最後還是破了功。 店家提供的各式醬料，可以搭配不同的肉品或海鮮享用。 先來個暖身，這是上等豬五花，因為小朋友愛吃，所以前後總共續點了三盤， 而我........................閱讀全文
在渡過了2012的世界末日笑話之後，緊接著迎接的是2013的跨年趴， 長達四天的假期，沒有好好慰勞自己一年來的辛勞實在是說不過去， 於是這天，我們在一天內連續吃了兩頓大餐來犒賞自己一番， 跨年趴的第一餐，就讓我們從Whiple house開始。 店名Ｗhiple是取「white」&「simple」兩個字義所組成，以簡單自然為主軸， 研發出各式美味又無負擔的多種料理。 店內的陳設很有特色，都是主人長年來的品味收藏， 主要是以北歐及日系雜貨風格走向為主， 有許多來自日本工藝家的作品及各式奇特的古董傢俱、陶藝作品、雜貨等， 顯現出獨特的混搭........................閱讀全文
時光飛逝歲月如梭，平安的度過世界末日之後，很快的又要準備迎接歲末團圓之日， 科技的進步，總是為人類帶來了方便， 擁有八十年歷史的老協珍，在講究健康堅持美味的原則之下， 讓喜慶宴會上精緻美味的佛跳牆，也可以輕鬆的搬上年菜的飯桌上。 冷凍宅配到府，讓您不用出門採購，就可以在家裡愉快的享用！ 紅白兩色的外盒，讓人有高貴的感受， 成份及食用方式，在盒上清楚的標示。 打開紙盒取出真空包裝的食材，老協珍講究吃的健康與安全的食材， 因此相當貼心的將湯跟料分成4小包的包裝。 等不及退冰啦！先來看看內容物， 第一包是純水發製的黑玉烏蔘，共２條。 食材包裡........................閱讀全文
這幾天人人嘴邊的話題莫過於世界末日的討論， 看起來選擇面對的人比躲起來的人佔了大多數， 大夥似乎都將其視為一個2012年末的笑話來看待， 既然是所謂的末日，在這重要且關鍵的一刻，當然要好好的對待自己。 看來這一天大家都對自己非常的好，吃吃喝喝絲毫沒有一點擔心， 我們家也搭上了這股末日就該狂歡的浪潮，跟著一群好朋友， 來到這家外表一點都不起眼卻聽說很厲害的小吃店， 除了有最新鮮的食材與好味道之外，若是沒有預約，就吃不到的小李子海鮮， 位於文化風氣鼎盛的大龍峒園區附近，就在保安宮的旁邊， 末日的來臨真的沒有影響到店家的生意，這一天幾乎是客滿的盛況， 酒酣耳熱之於，鄰桌傳來的是陣陣的........................閱讀全文
值得紀念的日子，總是要找個特別的地方慶祝一下， 我跟一嫂的結婚十周年， 就選在雲端上的餐廳， 就算再忙！也要和親愛的共享這段看似短暫卻永恆再三的美麗時光。 由老牌且知名的台南擔仔麵所創立的新品牌～頂鮮101， 落腳於台北101的86和87兩層樓， 挑高的空間，用起餐來可說是無拘無束，望向窗外還有無限延伸的美景， 居高臨下，我所生活的台北，就在腳下清晰可見。 要上到86樓的頂鮮，還真需要費一些工夫， 從正門進入之後，要先搭乘手扶梯到達2樓的管制層， 經過櫃檯人員確認訂位之後，在服務人員的帶領之下， 先搭轉乘的電梯到60樓，再換另一部電梯到達86樓。 出電梯後，顯得金碧輝........................閱讀全文
日式老屋翻修重生的話題，近來在台灣各地不斷的上演著， 寸土寸金的台北市，難得的搭上了這股風潮，許多活化過後的老屋也因此打響了名號， 喜歡老地方、老味道的我們也樂於逐一參訪，親身感受一下他的魅力， 由台大舊宿舍蛻變而成的居酒屋～天命庵，就成了今晚拜訪的目標。 原本就不太熱鬧的徐州路，到了夜晚時分人潮更是三三兩兩， 加上天命庵的大門口燈光實在有些昏黃，稍微不小心很容易讓人就這樣錯過。 茅草覆蓋的屋簷，搭配著木製的店招，濃濃的古意，感覺別有一番風味。 小小的庭院裡，加入了日式和風的元素， 竹籬上透著微微的光，雅致中又帶點懷舊的味道。 拉開厚實的木........................閱讀全文
閒暇的午後！ 又一次找到這條在熱鬧台北中難得的靜謐小巷， 找到了咖啡，也讓我找到一個可以慢慢來的老地方， 靜靜的享受屬於我最愛的慢時光。 昭和16年的台大舊宿舍，經歷了六十多年的風霜，原已殘破不堪， 在有計畫的將其改造之後，開啟了老屋活化的第二春， 除了外觀和結構稍稍加以整修並補強外，空間上還是保留了最初的原貌， 這個充滿濃濃藝文氣息的創作空間，不僅僅飄著咖啡香，也多了滿滿的書香氣息。 屋外的長廊，除了是店內客滿時可以在此等待的空間之外， 在來客人數較少的午後，也相當適合在此放空， 當然不算太大的戶外空間，也成了小朋友最愛的嬉戲場所， 在寸土寸金的大........................閱讀全文
原本採取吃到飽點餐方式的湘廚，也算是老台北人記憶中的美味， 無論是三五好友或是闔家同歡的聚會，無限量供應的傳統湘菜， 至今還在腦海中，留下美好的回憶，延續到第三代美女姊妹花的接手， 賦予了湘廚一個新的生命，除了繼續保有家鄉的美味之外， 時尚新穎、中西融合的用餐環境，顛覆了傳統的思維， 嶄新的湘Junior，帶來全新的美味感受。 傳統的中式料理，融入了西方的元素，柔和的燈光，時尚的擺飾， 用餐環境的大變身，一開始還讓老客人有點不太能接受。時代的變遷，吃到飽的經營方式已經漸漸式微， 採取更精緻實惠的單點或是套餐的點餐方式， 加上親切且詳實說明的桌邊點餐建議，才能讓這傳統的好味........................閱讀全文
每回到龍山寺拜拜完， 我跟一嫂總是會特意繞過來西昌街，回味這傳統的美味， 除了簡單平實的價格之外，還多了份在地的認同感， 一碗鹹粥，一盤紅燒肉，簡簡單單，陪著萬華人，渡過了漫漫一甲子。 用生米煮成的鹹粥，多了份紮實的口感， 米粒的量相當實在，不像其他鹹粥店讓人感覺太稀， 粒粒分明的蓬萊米，搭配著大骨熬煮的湯頭，讓每一口盡是香濃醇美， 裡頭還有切成丁的油豆腐以及一小塊的紅燒肉， 讓這一碗20塊錢的鹹粥，更添美味。 除了招牌鹹粥之外，還有米粉湯及燒肉飯可以選擇， 當然多樣化的小菜，更是您不可錯過的好滋味。 紅燒肉！絕對是您來此不能錯過的小菜， 精選........................閱讀全文
台灣 (19)