我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文>>>懷念美味|老艋舺鹹粥店
文章摘要
每回到龍山寺拜拜完,
我跟一嫂總是會特意繞過來西昌街,回味這傳統的美味,
除了簡單平實的價格之外,還多了份在地的認同感,
一碗鹹粥,一盤紅燒肉,簡簡單單,陪著萬華人,渡過了漫漫一甲子。
用生米煮成的鹹粥,多了份紮實的口感,
米粒的量相當實在,不像其他鹹粥店讓人感覺太稀,
粒粒分明的蓬萊米,搭配著大骨熬煮的湯頭,讓每一口盡是香濃醇美,
裡頭還有切成丁的油豆腐以及一小塊的紅燒肉,
讓這一碗20塊錢的鹹粥,更添美味。
除了招牌鹹粥之外,還有米粉湯及燒肉飯可以選擇,
當然多樣化的小菜,更是您不可錯過的好滋味。
紅燒肉!絕對是您來此不能錯過的小菜,
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