來到香港這個繁華之都，除了盡享美味之外， 太平山的迷人夜景，似乎也成了遊客不能錯過的行程之一， 在熱鬧的中環從白天吃到日落黃昏之後，趁著夜色未至， 就讓我們搭上通往山頂的纜車，站在海拔396公尺上，欣賞香港璀璨的美麗夜景。 翻開了2006年，帶著不到三歲的翔哥遊香港的部落史， 看了一下當時寫的內容，還真是有點慘不忍賭， 趁著此次再度重遊太平山，趕快來充實一下內容才行！ 從中環的鏞記步行到纜車站，沿著山路慢慢前進，約15分鐘的路程即可抵達， 走路的時間很短，但等候乘坐山頂纜車的時間，可就長囉！ 從入口開始排隊到搭上纜車，將近花了我們一個多小時的時間， 趕著上山的眾多遊客........................閱讀全文
漫步在京都，不時可見到懷著日式舊氛圍的古老街道， 這當中名聞遐邇的祇園散策，是許多旅人來到京都不會錯過的行程， 今天就讓我們踩著優閒愉悅的腳步， 漫步在祇園，感受老京都的迷人時光。 走在這片綠色的楓林之中，給人一種清新自在的感覺。 一旁知恩院的山門與直達天際的長長階梯，讓人有種氣勢磅薄的壯闊感。 穿過橘紅色的鮮豔鳥居之後，也就進入了祇園的迷人世界裡。 綠意之下的小徑兩旁，盡是祇園萬燈會的燈籠。 萬燈的盡頭，又是綠意交加著的美麗神社。 祇園祭時的八坂神社，熱鬧非凡。 洶湧的人潮，讓我們無法進入正殿， 只能看看位於一旁，有著古色古香的舞殿。 位於京都的八坂神社，是日本全國3,000多間八坂神社........................閱讀全文
儘管風聲鶴唳，來到清境旅遊，還是得住上一晚才不枉此行， 散落在農場週遭的各式風情民宿，總能吸引許多旅人的目光， 雖然沒能遇著清境的冬雪，但我在見晴花園的羽松館， 還是享受了悠閒的慢時光。 羽松館就隱身在數十顆的落羽松之間，系出同門於見晴花園渡假山莊， 地理位置上，位在青青草原的下方，附設的停車場相當寬廣，不用煩惱停車的問題， 而民宿旁邊就有小7，在冷冷的冬夜裡，想買點東西吃個宵夜還蠻方便的。 山上的氣候總是變化好快，到了午後， 原本微笑見客的太陽，一下子就被層層的白雲所掩蓋了， 氣溫就像溜滑梯一樣，快速的往下降， 在本館辦好CHECK IN手續後，快步進房休息去啦！ ........................閱讀全文
京都！一個充滿濃濃和風的古意城市，在日本歷史上， 維持過長達1074年之久的政治與經濟中心， 探索古都的迷人之處，就從這有著紅柱碧瓦， 號稱是日本最大規模的宮殿建築～平安神宮開始。 引人入勝的大鳥居，建於日本昭和初期，高達24.4公尺， 光是最下面柱子的周圍就有11.4公尺，從應天門望去，就能感覺他的巨大。 而橘紅色顯眼的外觀，叫人不注意他也難。 從正門敞開的應天門，就可看到位於神宮中央的大極殿。 跟進東大寺一樣，入口處有個大大的手水舍，讓前來參拜的民眾淨身所用。 一旁還設有一桶桶奉納伏見用的清酒。 在應天門前，就可見到有關平安神宮的歷史與各個建築........................閱讀全文
冬日雖然寒冷，但旅途持續前進， 就讓我們把腳步移向美麗的合歡山， 開著車，輕鬆的徜徉在天地之間，再高的大山，就與你同高， 穿過重重的陰霾，迎向帶來幸福的藍天。 看見台灣，雖然點出了清境農場周遭民宿的安全問題， 但不用出國就能感受濃濃異國風情，也只有這裡才做得到吧！ 沿著公路慢慢蜿蜒而上，兩旁盡是迷人的歐風別墅， 說真的，就這樣拆光了～業者跟相關管理單位，其實都是輸方。 儘管身處在高崗上，轉紅的落羽松，在陽光的照耀之下閃閃發亮， 而早開的山櫻花，彷彿在預告著春風即將吹來。 隨著海拔的提高，原本五彩繽紛的異國民宿，已完全消失在後照鏡中， 取而代之的，是山裡原有的那份寧........................閱讀全文
台灣還沒玩遍，沒事又跑來日本湊熱鬧，這次帶著一嫂、小翔比跟幾位老朋友， 同遊日本關西地區，來一趟京阪神奈四都的文化古蹟之旅， 第一站就先來與鹿共舞一下， 瞧瞧奈良公園的梅花鹿與雄偉壯闊的東大寺。 奈良早在京都之前，就已成為日本國的首都，也就是平成京， 在西元710~794年間，是日本的政治、經濟與文化中心， 在這段期間，當時的聖武天皇在此地區建造了大量的神社與寺院， 也讓奈良成了名符其實的宗教古都。 這當中就以列入世界文化遺產的東大寺最為著名。 不過大門都還沒走到，成群結隊的梅花鹿就擋在前頭， 頗有此路是我開，要過此路就得留下買路財的意味在。 奈良公園內（含東大寺）........................閱讀全文
來到三星鄉，讓人想到的莫過於既香且脆的三星蔥囉， 連日的陰雨綿綿，位處於東北部的宜蘭也是整天濕漉漉的， 無法愜意的遊走戶外的美麗景點， 那就往不會淋到雨的青蔥文化館裡瞧瞧吧！。 50-60年代所建造的磚牆建築，充滿著古樸的韻味， 在閑置多年後，改裝成今日的青蔥文化館。 大門旁的意向表徵，清楚的勾勒出在地的農特產品～三星四寶。 看出來了嗎？蔥小子載著揹著銀柳的蒜公主， 車籃裡放著甜美多汁的上將梨，一起開心的來到三星旅遊趣。 進入館內之後，就可看見以銀柳為主題，搭配著花草盆栽的藝術佈置。 後頭還有個古時候的大灶，灶上的兩個鍋子，其實是兩個螢幕， 上頭有著關於三星蔥........................閱讀全文
風雨飄搖的夜，被稱為雨都的基隆當然也是濕答答的， 儘管基隆場的小鴨因為授權問題吵得沸沸揚揚，仍不減賞鴨人潮的興致， 難得空閒的我們，也跟隨著這股風潮， 襯著夜色，來到海洋廣場，伴著沒有星星的夜空賞鴨趣。 雨天賞鴨，說實在的一點都不方便，只是好天氣何時會來也沒人知道， 與其乾等，不如就起而力行。 雖然是飄著雨的夜，但跟預期的差不多， 不用磨肩擦踵的人擠人，撐著小鴨傘，也可以很愜意的賞鴨。 要到海洋廣場其實很簡單，下中山高的基隆交流道後直走到底就可以抵達， 只是開車來過基隆的朋友應該都知道，停車是一個大問題， 由於有交通管制的關係，建議大家把車停到信二........................閱讀全文
兒時那段深刻的印象， 總是讓我對新社懷抱著美好的記憶 踩在新社的土地，一切還是那麼的令人熟悉， 與世居的長輩敘舊之後，趁著天色未暗，一同來感受初冬的迷人信息。 站在門外，就可感受滿園的綠意，愜意的氛圍果然讓人好陶醉。 創立於西元2001年的千樺花園，至今已有12個年頭， 可說是新社最早成立的第一家景觀庭園餐廳。 從一進門開始，就可感受到滿園的綠意。 佔地兩千多坪的園區，共栽種了將近200多種的植物， 隨著四季的變換，各自展現著不同的迷人風貌。 滿園的翠綠以及各色的花草，為這冷冷的冬日，增添了些許的暖意。 秋冬的千樺，總是分外迷人，悠閒的散佈........................閱讀全文
來到朝天宮，除了品嚐周邊小吃之外， 在地的特色產物～麻油，也是您不可錯過的伴手禮之一， 創立70餘年的裕昌麻油廠，至今傳承至第四代， 堅持古法煉製，費工耗時的製造出一瓶瓶香醇又實在的好油。 接連爆出的黑心廠商～富味鄉與大統的食安事件之後， 讓消費者可說是聞油喪膽，想要找一家吃的安心又實在的油廠， 似乎在這個充滿＂假＂的台灣，已經變成了一種奢求。 小小一間製油工廠，沒有太多高科技的設備與機器， 從烘培、粉粹、蒸胚、壓扁、入壓台、靜置、成品， 繁複耗工的製作時間，只為一瓶瓶保留純正風味的黑麻油。 這台稱為油車的機器，就是煉製出滴滴香醇黑麻油的主要功臣。 精選上等的黑芝麻，製........................閱讀全文
來到朝天宮，除了品嚐飄香一甲子的在地特色小吃之外， 這裡也分佈著好幾家賣著傳統大餅的商家， 除了之前分享過的日香珍百年餅舖之外， 位於同一條街上的厚德堂，也是家老字號，曾獲得雲林十大伴手禮殊榮的餅舖。 厚德堂除了堅持傳統之外，也加入了創新的元素， 秉持著對北港的熱愛，藉由糕餅發揚北港文化。 乾淨明亮的店門口，顛覆了傳統大餅店給人老老舊舊的既定印象， 各式口味的狀元餅，整齊擺放的供顧客選購。 讓人垂涎欲滴各式口味的狀元餅，可說是店內的招牌， 這也是以往常見到結婚專用的大餅。 遵循古法製做的百壽糕，有空時老闆還會在現場特別露一手真功夫。 經過木造模具的押製後，八角型各種口........................閱讀全文
來到古都台南，除了品嚐在地小吃以及體驗古蹟之美外， 吃喝玩樂了一整天，能夠投宿在獨具特色的風情民宿裡， 也是旅行中難得的樂趣之一，今天就讓我們一起感受這棟白色建築， 有著日式簡約風格的古都民居～吾宅。 在一片老屋改造成民宿的風潮之中，外觀新穎的台南吾宅， 給了旅人一個跳脫古樸傳統的全新感受， 推開大門的那一剎那，陽光已經灑落在長長的階梯之上， 給人一種清新亮麗又充滿活力的悠閒空間。 階梯的盡頭，是位於三樓的大廳， 映入眼簾的是讓人眼睛為之一亮的寬敞空間。 開放式設計的和室，搭配著白色的沙發， 和洋的混搭風，給人一種清新脫俗的感覺。 隱藏在大片落地窗之後的，則是兩層樓高的水瀑........................閱讀全文
朝天宮的參拜之旅，繼續在品嘗在地小吃中愉快的度過， 在北港媽的庇護之下，每家店幾乎都是超過一甲子的老味道， 今天就來跟大家分享這家百年傳薪， 濃濃回鄉味的老受鴨肉飯。 標榜著遊子回鄉不可錯過的美味, 雖然只是在地的小吃,但還是有多樣的選擇. 店內的招牌,當然是這碗手工切絲的鴨肉飯了， 嘉南平原孕育出的優質米飯,搭配獨特的特調醬汁, 大大滿足了外出遊子的思鄉之情，就是這碗傳薪百年的回鄉飯。 這碗稱為濃郁湯的燉鴨湯,是用傳統的蒸籠作烹調, 將鴨肉的精華完全保留住，香甜濃郁的湯頭， 完全不用任何中藥跟米酒來調味，就只放了薑絲提點味， 讓饕客可以嚐到最真實的原味。 喜歡鮮脆口感的您,下........................閱讀全文
位於汐萬路上的拱北殿，其前身為北港鸞堂，建立於西元1901年， 到了西元1906時，遷移至目前的位置三秀山，並改名為拱北殿， 在汐止寺廟群中算是頗負盛名的百年古剎，各地前來朝山的信眾可說是絡繹不絕， 而每到秋冬之際，也正是拱北殿最美的時刻，大片的楓樹將會染紅山頭，屆時必定是美不勝收。 由於這裡屬於低海拔，楓紅的速度比較難以捉摸，且今年又正逢暖冬， 往年這個時候來，楓紅已染滿大半個山頭，停車場的落葉更是壯觀， 而今年到目前為止，楓紅的盛況還不甚理想， 可能要再等下一次冷鋒過境之後，會比較有看頭， 先跟大家分享幾張這禮拜照的相片，就當作是拱北殿楓紅前線的報馬仔給大家參考。 ........................閱讀全文
朝天宮小吃第三發， 我們換個甜點來消暑解渴一下， 開店至今已超過一甲子的北港圓仔湯， 給你甜蜜且在地的好滋味。 雖然進入冬季，但南部的艷陽依舊耀人， 身處在熱情的南國，吃碗冰可說是一點都不過分。 店內簡單的擺設了幾張桌椅供客人使用， 牆上還貼著報章雜誌以及媒體採訪過的報導。 圓仔都是現點現煮，相當特別， 也讓初來乍到的我們，感到相當特別。 除了現煮的圓仔是主角之外，還有花生湯、綠豆、紅豆與脆圓作為配料。 冷熱皆有，一碗都是25元，平實的價錢，是台北所看不到的。 現煮的圓仔果然Ｑ彈，配料的紅豆與綠豆相當綿密好吃， 適中的........................閱讀全文
台灣 (19)