最近的高雄捷運美麗島站，繼2012年初被美國旅遊網站「BootsnAll」評選為， 全世界最美麗的15座地鐵站第二名之後，又再次獲得國外媒體的青睞， 榮獲「讓紐約客只能夢想的全球8大最美地鐵站」的第二名， 順著這讓國人值得驕傲的殊榮，踏上高雄旅途的我們，說什麼，也不能錯過眩麗耀眼的美麗島站～光之穹頂。 美麗島站就跟他的名字一樣真的很美麗， 是高雄目前兩條路線（紅線與橘線）的交會車站， 也是高雄捷運初期路網唯一的轉乘車站。 然而年輕一輩的朋友可能不知道，在其美麗的命名之下， 卻是以在此地爆發，震驚台灣社會和影響民主運動發展的美麗島事件為命名。 物換星移之後，讓我們忘掉過去的傷痛， 如........................閱讀全文
腦海中對於旅行高雄的記憶，只停留在兒時被爸媽帶著遊蓮池潭的印象， 物換星移的多年以後，這次換我帶著妻兒來高雄走走了， 遊的不在是當年的蓮池潭，而是這充滿藝術氣息， 最能代表高雄正在蛻變中的駁二藝術特區。 儘管是冬日到訪，有南台灣的艷陽相陪，一點都不覺得寒冷， 感受到的是高雄濃濃的熱情，原本荒廢的舊倉庫再添加了新藝術之後， 駁二！成了民眾散步休閒與發掘新玩意的好地方。 駁二指的就是高雄港的第二接駁碼頭，興建於1973年， 在西元2000年時，因尋找國慶煙火施放地點的因緣之下， 讓這個閒置多年的倉庫群，得以用全新的面貌慶賀重生。 藝術特區裡有著千奇百怪的各式展出， 隨意的遊走，總能........................閱讀全文
近年來在政府大力推展觀光之下，不管玩到哪個縣市， 總是能看見許多新成立的飯店或是商旅， 位處於南台灣的高雄也不例外， 今天就來跟大家分享這家2011年才開幕的秝芯旅店。 其實會選擇這家旅店，最主要的還是看上他地理位置的方便性， 加上房價蠻實惠的，而且還算是一家蠻新的飯店， 雖沒有星級飯店的豪華，簡約卻充滿活潑的設計，吸引我們的入住， 位於靜巷中的旅店，整棟樓層都是飯店所擁有， 走的是精緻、小而美的商務旅店路線。 走進一樓大廳，光線相當明亮， 簡單擺設著幾張色彩繽紛的沙發， 一旁還設有免費的上網與咖啡茶水的供應， 另外還提供了XBOX的遊戲體驗區， ........................閱讀全文
來到美濃這個純樸的客家庄， 除了玩賞國寶級的美濃紙傘之外，嚐嚐在地的美味， 也是旅程中不可缺少的重要元素，今天繼續吃吃喝喝的行程， 跟大家分享這家開業將近五十年的林家粄條店。 走在純樸靜謐的鄉間，跟著人群來到熱鬧的街上， 民國55年創立的林家粄條店，有著偌大的店面， 可以容納更多熟門熟路的饕客，不管是在地人或是觀光客， 只要經過這裡的，幾乎都會進到店裡來。 開放式的廚房，煎煮炒炸通通在這裡完成。 雖然名為粄條店，但菜色可是相當豐富， 冬瓜封、紅燒豬腳等等，都是您不能錯過的美味。 最先上桌的就是最能代表客家小吃的粄條。 粄條的料理方式先當多元，乾、湯皆可， 而這盤炒粄條，在大火快炒之後，油蔥........................閱讀全文
近年來，高雄的六龜總是出現在風災肆虐的新聞上，看的真是讓人好擔心， 其實在這個路途雖然遙遠了些的純樸偏鄉，還有個寶來溫泉值得大家前往探賞， 在泡溫泉賞“梅”景的同時，還有這家20多年的在地老店， 以梅子大餐聞名的寶來小吃部，也是您不可錯過的在地美味。 位於寬廣大街上的寶來小吃部，店面其實一點都不顯眼， 暗夜裡薇薇發亮的小小招牌下，卻有著令人回味再三的美味。 在寶來，除了溫泉頗負盛名之外， 以當地盛產的梅子，所料理的梅子大餐也是特色之一， 在眾多店家當中，就屬寶來小吃部最受歡迎。 看著店內牆上高掛的各式扁額， 不難看出20多年來用心經營之下，所換來的美味口碑。 三五好........................閱讀全文
包子，這個台灣處處都有的小吃，可說是再平常不過的食物了， 但是來到了台東，若沒有嚐一下有名的東河包子，總覺得好像沒到過東河鄉一樣， 為了不讓完美的旅行缺了那麼一小角的拼圖，既然路過就別錯過， 那就買幾個東河包子，跟著三五好友，邊賞金樽海景，邊嚐這在地的美味。 沿著台11海岸公路走，沿途盡是碧海藍天的美麗景象， 從舊市區搬到馬路邊的東河包子，物換星移之後， 原本小小的店面，也變大了許多。 40多年的好滋味，深受絡繹不絕的遊客所喜愛， 加上陸客來台觀光的人數與日俱增，偌大的營業空間， 也特別增設了客席讓遊客可以一邊坐著一邊大口享用肉包的美味。 眾多的來客潮，總是讓人感........................閱讀全文
賞盡了花東海岸的迷人景色，這次來到台東，就讓我們換換口味， 看看退去光環後的新東糖廠，將閑置的廠房再利用， 每個角落所呈現出來的盡是滿滿的藝文特色， 今天就邀請大家，一同來品味都蘭老地方，靜享悠閒的慢時光。 建立於西元1937年位於都蘭的新東糖廠，是日治時期少數的私人糖廠之一， 主要生產的紅糖以外銷日本為主，在二次世界大戰的末期， 廠房曾經遭到盟軍砲磾的轟炸，在歷經了輝煌的年代之後， 終究逃不過產業結構的巨變，在民國80年還是走向了關廠一途。 廠房在閒置多年以後，在台東縣政府輔導下，轉型為「都蘭紅糖文化園區」， 將閒置空間轉化成藝術家合力經營的藝術文化園區， ........................閱讀全文
好吃的蛋糕，除了甜在嘴裡之外，其實也能溫暖人心， 從第一次的接觸，到進一步了解生米42號之後，就被這個有故事的手作蛋糕品牌所感動， 每一塊蛋糕，都是以做給家人品嚐一樣那般用心， 除了滿足了我們愛甜品的味蕾，也讓人懷念起家所帶來的溫暖滋味。 代表著溫暖的黃色外包裝，裡頭裝的正是吃了會讓人感到幸福的手作蛋糕。 盒子兩旁還附著細繩，拎著就可以送給最愛的人享用。 這邊清楚的標示著賞味期限。 這邊則有品名與成分以及食用方式的清楚說明。 生米42號熱銷的產品DM，有沒有看到喜歡的口味？ 今天要跟大家分享的是生米42號的糙米紫米桂圓蛋糕捲、香蔥芝心蛋糕捲、 黃金熔岩蛋糕(原........................閱讀全文
冷鋒一波接著一波， 時序也漸漸步入寒冬， 冷過才知太陽暖，難得台北有晴天， 哥有情，妹有意，我們一起上山賞花趣。 位於陽明山後山的平菁路42巷，綻放中的寒櫻，已悄悄來報到。 雖然不到滿開的盛況，但趁著平常的休假日，牽著愛人的小手， 悠閒漫步於山中的小巷，那種怡然自得的樂趣，只有沉醉過其中的人才知曉。 少了擁擠的人潮，想怎麼拍就怎麼拍。 橫著，坐著，躺著，通通可以拍的很盡興。 只有花影沒有人影的光影，是不是跟粉嫩寒櫻一樣迷人。 平菁街的寒櫻，是緋寒櫻與日本山櫻的混合種， 也是台灣眾多櫻花品種中，最早報........................閱讀全文
新店落腳好幾年了，常跟一嫂為了午餐吃什麼在費勁思量， 冷冷的天，除了吃火鍋能暖身之外，口味偏辣的湖南菜其實也是不錯的選擇， 瓦城的連鎖餐廳1010湘也在大坪林捷運站附近的商圈開了一家分店， 既然被愛吃辣的一嫂給遇見了，今天只能捨命陪夫人，來去頭皮發麻一下囉。 我依稀還記得，剛認識一嫂的時候我根本就不能吃辣， 經過了多年的調教之後，我已經被他訓練的連麻辣鍋都能吃了，不需多說，也不需歌功頌德，今天就是來試試1010湘的辣度究竟如何。 先從不辣的開始介紹起，這盤湘西高麗菜， 加入了培根下去拌炒之後，多了點油香，吃起來也蠻脆口的。 這道腐乳空心菜，顧名思義就是加了豆腐乳下去炒的空心菜， 豆腐乳本身........................閱讀全文
提起雲林縣的二崙鄉，或許大家都跟我一樣感到陌生， 儘管以農立縣的雲林，來自中央補助的經費無法跟首善之都來相比， 但仍舊盡全力的舉辦2013年雲林農業博覽會，身為雲林半子的我，總是要為一嫂的故鄉盡點心力， 今天就來跟大家分享一下二崙的在地美味～佳美．伍仁酥。 大家第一眼看到伍仁酥的外觀，應該都會跟我一樣認為他是鳳梨酥吧！ 不過在這迷人的金黃外衣之下，可是藏著傳承40多年的好滋味。 外盒包裝相當精緻，送禮自用可說是兩相宜， 成分與營養標示的相當清楚，用料皆通過SGS的認證檢驗，讓您可以吃的安心。 這可不是電腦選的喔，佳美伍仁酥可是榮獲2013年雲林十大農產品伴手禮之一。 盒子內........................閱讀全文
甫於去年11月中開幕的崧成日本料理，在短短的二個月內，就吸引了許多饕客慕名前來嚐鮮， 精緻的擺盤與鮮美的頂級食材，完整呈現出道地日本料理的風味以及文化， 隱藏版的卡通造型壽司，更是帶給大人和小孩，滿滿的驚喜與歡笑， 對於熱愛日本料理的我們，當然不會錯過這場視覺與味覺的頂級饗宴。 紅色的格子門，透出室內的光亮，不僅讓人感到喜氣洋洋， 在這冷冷的夜裡，給人一股溫暖的力量。 推開門，就可看見充滿禪意的庭園造景玄關， 當然也為坐在玄關後的客人，保留了隱私的用餐空間。 穿過玄關右手邊是簡潔明亮的板前區，料理師傅在此準備精緻的食材。 中間的客席，則設........................閱讀全文
細雨紛飛的冬日，循著蜿蜒的山路，只為了找尋那份彼此的感動， 青翠的山林伴著蟲鳴鳥叫，你我陶醉在浪漫的氛圍之中， 驅車來到處處顯出優雅禪意又有美味相佐的大山無價， 只為了見證我們邁向第二個十年的開始。 雖然離市區不過幾公里的路程，卻有著柳暗花明又一村之感， 幾個彎道過後，便遠離了塵囂，這一刻，心情很放鬆， 偶而上山來趟洗滌心靈之旅也是不錯。 大山無價的建築外觀簡簡單單，看到了招牌便可右轉進入停車場。 室內全部採用榻榻米，在玄關處要先脫鞋，並等候確認及帶位。 偌大的空間，處處充滿著禪意，每一處的佈置都像是一幅畫， 寧靜優雅，伴隨古箏樂曲，禪式風格可說是無所不在。 ........................閱讀全文
長久以來對於bagel，總是沒有太大的興趣， 甚至在開店前跟它幾乎是絶緣體，也從未想過要嚐試看看， 但自從開了店後和它有了進一步的接觸後， 也漸漸地愛上它富有嚼勁的口感。 久聞好丘的bagel聲名遠播，這讓愛上bagel的我們說什麼也要找時間去嚐嚐， 初冬的早晨，有暖暖的陽光，我們終於踏上信義區，來到了好丘一圓夢想。 好丘的位置其實不難找，它就在世貿一館對面的信義公民會館Ｃ棟展覽館內， 這裡是原本的四四南老眷村，相信大家對它應該不會陌生， 原本要被拆除重建的老房子，經過活化後開始了重生。 在遠遠的外頭就可以看到它偌大的招牌。 入........................閱讀全文
來到香港第一天的行程，似乎是多走了些路， 我們一家三口睡到九點多才起床，想想這或許是自由行的好處吧！ 經過一陣梳妝打扮之後，悠悠哉哉的來去翠華餐廳吃早餐囉。 翠華可說是香港地區相當著名的連鎖茶餐廳， 企業化的經營之下，在香港這個彈丸之地，竟有21家分店之多， 觸角甚至擴展到大陸及澳門。 原本擔心週末的早上會遇到很多遊客而需要久待， 還好運氣不錯，不用等就可以立即上桌啦。 Menu很簡單，而照慣例，我們就先點了Ａ＆Ｂ兩個套餐。 Ａ餐：牛油餐包＋西煎雙蛋＋翠華經典湯通粉(栗米火腿片通粉) Ｂ餐：牛油豬仔＋嫩炒滑蛋＋沙嗲牛肉湯麵(即食麵) 這........................閱讀全文
台灣 (19)