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閱讀全文>>>台南小吃|真正好吃的古早味,富盛號碗粿
文章摘要
流傳了將近七十年的台南在地小吃,
不需太多的裝潢,小小的空間裡充滿著懷舊的古早味,
富盛號碗粿的美味早已傳遍全台,
儼然成了旅客來到國華街水仙宮必定到訪的人氣店家。
第一次來運氣太好遇到店休,
這一回為了避免排隊,店門一開就馬上來嚐鮮。
店內的座席不多,這一長排的座位,
給我的印象好像是設在防火巷內。
不過有位置坐勝過要排很久才能嚐到這等美味,
是說才剛開始營業,工作人員已經開始忙進忙出的啦!
剛蒸好的碗粿從熱騰騰的蒸籠裡拿出來,
有別於以往所見白抛拋的碗粿,富盛號的碗粿顏色來的深了許多。
淋了獨家熬製香甜而不膩的........................閱讀全文
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