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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文>>>美味花蓮|吉安.蹦康肉丸
文章摘要
眼見天色漸暗,第一天的行程即將告一段落,該是回民宿休息的時候,
由於從市區到鯉魚潭還有一小段的距離,想想還是先來去吃個肉丸祭一下五臟廟好了,
此時的一嫂,我想他的心中難免會抱著懷疑的態度,花蓮的美食何其多,
何獨要來這兒吃肉丸?為了滿足愛吃的我,她還是抱著半信半疑的態度,乖乖地跟著我來到蹦康嚐鮮。
原來所謂的磞康是指台語發音的「山洞」,
因為店家就在山洞口,所以直接取其音來命名,
但實際上這裡的蹦康,是為了因應鐵路由上方經過,所向下挖的車行地下道。
磞康肉丸標榜的是在地人才知道的美味,
然而一嫂看見這間不大起眼的店面時並沒能引起他的興趣,
似乎也沒有抱持太多的奢望,這家的........................閱讀全文
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