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我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>台南必吃|六千牛肉湯

文章摘要


享用在地美食,是一趟完美旅行中不可獲缺的重要元素, 早已聽聞南國居民的活力早餐相當多元,清燙牛肉湯也是代表之一, 清晨六點,睡眼惺忪的我們,頂著微涼的南風, 就只為了這碗夢幻的極品~六千牛肉湯。   猶記得第一次造訪,傻傻的我們以為早上9點到達還可以慢慢品味牛肉的鮮甜, 誰知道到達店門口,攤前那盞象徵著售完的燈炮,就活生生的在我們面前滅了。 這一次說什麼也要起個大早,只為了一圓傳說中令人銷魂的美味。 沒想到我都覺得已經很早來了,竟然還有更多人比我早到, 換來的,就只有排隊一途了。 台南牛肉湯的做法看似簡單,其實光是熬煮湯頭就頗費工夫, 凌晨三點就要開始準備以大骨及鮮蔬........................閱讀全文


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