又到了一天當中最閒情的午茶時刻， 當一杯手作的香醇咖啡與美味的夢幻甜點相遇， 會激發出怎樣動人的甜蜜火花？選在2010的最後一天， 就和大家分享午茶的最佳好朋友～禾雅堂經典乳酪蛋糕。 藉著前陣子路過台中之便，便親自到門市帶回這好吃的蛋糕， 光看這個藍色提袋就很有質感，燙金的Logo閃閃發亮， 很少看到會有店家，願意提供如此高貴且不凡的包裝方式。 小心翼翼地拿出這個淡粉紅色的紙盒，可說是漂亮又精緻， 尤其附上小碎花的圖騰細帶更添喜氣。 相較於一般的蛋糕紙盒，這款略為厚實，隱約中帶著沉穩的氣息。 輕輕打開紙盒，裡頭附了一張簡介及優惠訊息小卡， 讓對產品有興........................閱讀全文
此次福壽山與武陵的賞楓之旅，因為這兩個農場的住宿早已一房難求， 在一陣等待與猶豫當中意外的成行，在經過一陣網路的搜尋之後， 終於找到了落腳之處，位於武陵農場上方約20分鐘的車程， 山坳中的五星級民宿～青葉農場。 在看到民宿的外觀時，原本並沒有抱持太大的期望， 其實就只是一棟大大的房子而已，周遭除了一大片的菜園之外， 其他是空空如也，沒有什麼特別的佈置， 安慰著自己！反正只是來過個夜休息一下， 免得期望過高失望愈大，沒想到自己多了心，因為好戲才正要開始。 今晚入住的是圓滿套房，在開門的剎那，我們忍不住哇了一聲， 光看這些設備，很難相信在這深山野林內，有這麼棒的一........................閱讀全文
相隔三年，第四次來到風光明媚的武陵農場， 紅葉高高掛枝頭，一花一草依舊迷人， 新鮮的空氣，清澈的藍天，做個心無罣礙的補楓人， 靜靜享受，這深秋的迷濛。 楓情萬種的季節，就算是地上的幾片落葉，同樣令人心醉。 儘管被浸濕了臉龐，仍像是落入水中的精靈，閃閃發光。 藍天白雲，微風徐徐，天涼好個秋，紅葉滿山頭。 相機：NIKON D300 鏡頭： SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 MARCO NIKON 70-........................閱讀全文
自從翔哥升上小一之後，為了讓他能適應學校的生活， 著實安份了好一陣沒有出遠門，這回適逢學校校慶週一補假一天， 時間又剛好落在楓紅時節，把握這難得的假期， 我們來到了福壽山農場，展開一場追楓之旅。 由台北出發，到了宜蘭大同鄉之後，先轉往樂水部落， 到三年前拜訪過的老鄰長家瞧瞧， 只是物換星移，人事已非，我所擔心的事還是發生了， 老鄰長的家變的殘破不堪外，更已人去樓空， 門前的老楓尚未轉紅，更添些許遺憾在心頭。 帶著遺憾的心情離開，經過一番舟車勞頓之後， 福壽山農場已離我們不遠，今天的天氣出奇的好， 爆藍的天空一掃台北連日來的陰霾，也讓心情變的美麗一些。 ........................閱讀全文
深秋是楓紅的時節，拋開一切煩心，盡情享受自我， 當綠葉披上紅衫之際，海拔2100公尺的福壽山農場， 山林變裝秀正熱情展開中， 浪漫且愜意的氛圍，讓人迷戀也心醉。 當陽光穿透楓林，灑落在紅葉之上， 一閃一閃亮晶晶，就像天上耀眼的小星星。 紅橙黃綠映松廬，楓紅滿天在此處， 天上人間猶如此，紅葉翩翩正起舞。 相機：NIKON D300 鏡頭： SIG........................閱讀全文
這是一間充滿愛意的店，故事的背後有著一段鶼鰈情深的故事， 原本是一對平凡的夫妻，卻因妻子患有乳糖不耐症卻又極愛乳酪， 於是疼老婆的先生，毅然決然的辭掉了工作，為愛妻研發了一系列的乳酪製品， 經過幾年的努力，除了愛妻也造福了許多人， 而這也是店名的由來～”水母吃乳酪”，水母＝水某。 之前經過新社好幾次，這回卻是頭一遭來拜訪， 店內琳瑯滿目的產品，全都是以乳酪為主。 因為水母的綠故，整間店面的色系採用深藍色為主， 還有一隻店家的Logo水母立在牆上，營造出海底世界的氛圍， 一進門，店員小姐熱心的介紹店內的各項產品。 ........................閱讀全文
賞花的人潮絡繹不絕，早起的我們有幸避開這波人潮， 在近中午的時分便離開了熱鬧的新社花海， 不過我們並不急著下山，而是循著山路繼續往山裡頭開， 近幾年，新社一帶的景觀餐廳蓬勃發展，每間都各具特色， 之前造訪過的幾家景觀餐廳，都留下了不錯的印象， 這回我們選擇這家位於山谷中的景觀餐廳～桃李河畔。 傳說是座落在山中的城堡，白色的建築外牆，隱身在綠意之中， 因為一旁的溪邊種了大量的桃樹和李樹，因此取了這個名稱。 秋高氣爽的季節，坐擁山野林間，微風徐徐，相當舒適， 尤其看著枯葉隨風飄落，十分有意境。 原本考慮坐在戶外感受一下落葉繽紛的情境， 但........................閱讀全文
新社花海節開辦至今，已堂堂邁入第六個年頭， 前幾年就一直想來恭逢其盛，卻遲遲未付諸行動， 主要還是怕到了現場，陷入人擠人塞大車的窘境， 也許是心裡頭對於7月時的北海道花海行還有所依戀， 想圓一個擁有藍天配上大片花海的迷人美夢， 有了目標就會有動力，今年，特地起了個大早， 一路順暢的來到了花海的現場，再一次感受美麗花影所帶來的開闊景色。 從飄著絲絲細雨的北台灣出發，天色隨著一路南行漸漸亮了起來， 最重要的是，久違的陽光也熱情的探出頭來迎接我們， 湛藍的艷陽天，色彩繽紛的大地花海， 我的第二故鄉～新社！總是那樣疼惜著自己的子弟。 新社花海幅員廣濶，佔地約30公頃左右，今年提前一........................閱讀全文
離開了純樸寂靜的新埔火車站之後，我們繼續往南， 藍天白雲的好天氣，也讓人的心情跟著愉悅起來， 沒多久的時間，就從苗栗來到了台中縣大甲鎮， 藏在小巷之中，同樣為日式木造老站房的日南車站，成了此趟隨意行中，意外造訪的地方。 與新埔火車站設站的日期為同一天，都是1922年的10月11日， 兩個站可說是同一個模子印出來的，濃濃日式木造站房的典型風貌， 位於大安溪的北岸，八十多年的歷史，至今同樣保存的相當完整。 日南車站是海線沿線尚存的五座木造車站之一， 其與談文、大山、新埔等站採用的是幾乎一樣的建築式樣， 而這些車站最大的共同特色，就是位於站房側面的牛眼窗。 &nbs........................閱讀全文
台中的天氣十分酷熱，懶懶的六月天，著實令人無力到處奔波， 在安徒生回味童話之後，午後的美術園道，雖有微風拂來，卻還是熱氣逼人， 想來想去還是找個舒適的地方，悠閒地享受一頓甜蜜的下午茶比較實在， 就這樣的，來到隱藏在都市竹林之中的這家餐廳， 就請大家跟著一哥穿越竹林小徑，發現印月創意東方宴。 午后三點，我們來到這間位於七期重劃區的印月， 看著他深色且秢角分明的超現代建築外觀，以及那份隱身在竹林之中的神秘感， 一時之間還在猶豫這是我們今天要喝下午茶的地方嗎? 因為實在有點令人難以想像裡頭會是什麼........................閱讀全文
這個假日的天氣，應該只能用晴朗炎熱來形容吧， 沒有在家裡翹著二郎腿，舒服的吹著冷氣， 頂著烈日高溫，我們出現在台中市的街頭， 發現這間有如童話故事般的夢幻廚房～安徒生童話鄉村廚。 台中市，是一嫂最喜歡造訪的城市之ㄧ，除了有不斷創新的美食可以嚐鮮以外， 一間又一間的特色餐廳，更是深深吸引著我們前來探尋， 這一次托小愿，遠從香港來到台中拍攝她的婚紗照之福， 藉著探訪之便，我們再次與久違的台中相逢， 沒有特別的安排，隨心所欲的走到哪玩到哪， 也順便將台中市的微笑３１９鄉鎮給跑一遍， 就這樣繞........................閱讀全文
台灣 (19)