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我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文＞＞＞台南小吃｜民族路二段~石精臼牛肉湯+小南竹葉米糕-民族店
文章摘要
府城除了古蹟建築風情多之外，各式各樣的小吃更是迷人，
每一次的台南旅程，總是在吃吃喝喝中愉快的渡過，
這回來到赤崁樓旁，舊地名稱為石精臼的老市集，
尋找一下專屬於府城的好味道。
位於民族路二段上的石精臼牛肉湯，
應該是少數幾家晚上開賣的溫體牛肉湯，
不用像近來竄起的六千一樣，得犧牲睡眠起個大早排隊。
我想風靡全台的台南牛肉湯作法應該不需多做介紹，
採用每天現宰台灣黃牛肉，一刀一刀切成薄片。
再經熱水汆燙過後、新鮮熱騰騰的牛肉湯，
就這樣擄獲了所有饕客的胃。
不需任何的調味，就是這樣的原汁原味，
新鮮美味........................閱讀全文
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