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我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文＞＞＞華山觀止｜美味盡在虫二行館

文章摘要


隱身在微風山林裡的華山觀止，除了青山長伴讓人放鬆之外，獨特的主廚料理，採用了雲林當地的新鮮食材，將在地的水果巧妙的融入菜單之中，是您除了度假之外，不可錯過的美味。晚餐的部份，由於只有我們一家三口出來流浪，所以點不多，三個人只點了一客觀止套餐以及觀止風味鍋。美味不需話多，畫面就直接跳進來看一下觀止套餐的美味吧，首先送上一杯酸中帶甜的清新開胃飲~橙香蘆薈。接下來的開胃菜，採用的食材相當特殊，由左至右分別為：義式火腿襯洋芋、蘆筍晶凍鮭魚塔、起司水果小點、梅香無花果共四種小品，法式的料理手法，兼具視覺與味覺的享受。附菜是海味干貝鮮四方，主角當然是稍微炙燒過的鮮嫩干貝囉，佐以鮮蝦以及炸過的蓮藕、嫩豆腐作........................閱讀全文


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