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閱讀全文>>>台南必吃|文章牛肉湯

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台南牛肉湯第二發~文章牛肉湯,位於安平區,同樣是家牛肉湯的名店, 只可惜這一次有點晚到,牛肉已經全部賣完,只好來碗牛雜湯解解饞 , 以牛腩`大骨和多種中藥材料所熬煮的湯頭,可說是將全牛的精華集合在這碗湯上, 甘甜鮮嫩的美味,值得您來嚐嚐。   時間接近中午,牛肉雖然已經賣完了,但還是吸引許多聞香而來的饕客. 除了牛肉湯之外,文章的菜色比起其他台南牛肉湯店,多了許多選擇與變化. 除了有牛隻各部位的快炒之外,天氣漸冷來點麻油口味也不錯. 有專用的點菜單,讓初次拜訪的客人,不會摸不著頭緒. 工作人員有4-5位之多,老板娘則是忙著處理牛雜的部分, 桌上的調味料,同樣任........................閱讀全文


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