我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文>>>高雄美濃|在地美味.林家粄條店
文章摘要
來到美濃這個純樸的客家庄,
除了玩賞國寶級的美濃紙傘之外,嚐嚐在地的美味,
也是旅程中不可缺少的重要元素,今天繼續吃吃喝喝的行程,
跟大家分享這家開業將近五十年的林家粄條店。
走在純樸靜謐的鄉間,跟著人群來到熱鬧的街上,
民國55年創立的林家粄條店,有著偌大的店面,
可以容納更多熟門熟路的饕客,不管是在地人或是觀光客,
只要經過這裡的,幾乎都會進到店裡來。
開放式的廚房,煎煮炒炸通通在這裡完成。
雖然名為粄條店,但菜色可是相當豐富,
冬瓜封、紅燒豬腳等等,都是您不能錯過的美味。
最先上桌的就是最能代表客家小吃的粄條。
粄條的料理方式先當多元,乾、湯皆可,
而這盤炒粄條,在大火快炒之後,油蔥........................閱讀全文
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